Agathe et Steven derrière le comptoir du food truck TIMOU, prêts à servir

Yvelines · Hauts-de-Seine · Île-de-France

Des stroopwafels hollandaises,
une touche française.

Gaufres au sirop de caramel au beurre chaud, faites maison, artisanalement et à la commande. Sandwichs gourmands et gourmets de produits frais et locaux. Boissons fraîches et chaudes. Servis depuis notre food truck, sur les événements et marchés comme dans vos jardins.

Réserver pour un événement Nous trouver sur les marchés

Le concept

La stroopwafel, telle qu'on la fait à Amsterdam — cuite devant vous.

TIMOU est né de la rencontre entre la France et les Pays-Bas. Chaque stroopwafel de 13 cm est pressée et garnie à la commande : caramel coulant, éclats de spéculoos ou de pistaches torréfiées, chamallows, fruits frais. À côté, nos sandwichs gourmands mettent en avant des produits locaux français.

Notre food truck — une remorque artisanale équipée sur mesure — se déplace sur les marchés, chez les entreprises et dans les jardins privés à travers l'Île-de-France.

Fait à la commande Produits locaux Recette néerlandaise authentique

Pile de stroopwafels artisanales fraîchement pressées

Préparation d'une stroopwafel garnie de framboises fraîches et de chocolat — Framboises fraîches, chocolat fondu — garnie sous vos yeux.

Steven, co-fondateur de TIMOU, en tablier devant le food truck — Steven, spécialiste stroopwafel — la recette néerlandaise dans les gènes.

Intérieur chaleureux du food truck TIMOU, ambiance guinguette hollandaise — Une remorque pensée dans les moindres détails, esprit guinguette.

Stroopwafel garnie de chocolat au lait, framboises, myrtilles et fraise fraîche — Chocolat au lait et fruits rouges frais.

Sandwich et stroopwafel présentés sous cloche en verre sur le comptoir TIMOU — Présentés avec soin, comme il se doit.

Sachets cadeaux de mini stroopwafels TIMOU noués d'un ruban — Les mini stroopwafels, aussi en sachets à offrir.

Sandwich gourmand TIMOU au jambon, comté et pain du jour, coupe transversale

Les sandwichs

Des sandwichs gourmands, sur du pain du jour.

À côté des stroopwafels, TIMOU prépare des sandwichs généreux à base de produits frais : charcuteries fines, fromages affinés, légumes de saison, sur du pain livré chaque jour par de belles boulangeries locales.

Nous nous adaptons aux restrictions alimentaires sur demande — n'hésitez pas à nous en parler directement sur place ou lors de votre réservation.

Pain du jour Produits frais Restrictions alimentaires sur demande

Sandwich gourmand TIMOU au jambon cru, brie et poivrons rôtis sur pain croustillant

Sandwich gourmand TIMOU au jambon cru, burrata et roquette

Sandwich gourmand TIMOU au rosbif, comté et câpres sur pain croustillant

Sandwich gourmand TIMOU au pastrami, cornichon et cheddar

Où nous trouver

Sur les marchés d'Île-de-France, toute l'année.

TIMOU est présent en itinérance dans les Yvelines (78) et les Hauts-de-Seine (92) : marchés hebdomadaires, places de village, animations commerçantes. Suivez nos réseaux pour connaître nos emplacements de la semaine.

Yvelines

Versailles

Hauts-de-Seine

Saint-Cloud

Agathe et Steven derrière le comptoir du food truck TIMOU lors d'un événement

Événements

Entreprises, mariages, jardins privés : on installe le comptoir chez vous.

TIMOU intervient pour vos événements d'entreprise, séminaires, fêtes privées et réceptions dans un jardin. Formule service + consommation adaptée au nombre d'invités, sur toute l'Île-de-France.